L’Azienda Agricola Montanari segue il ciclo della Natura e per questo i suoi prodotti sono esclusivamente di Stagione.
Nulla è paragonabile alla bontà di frutta e verdura fresca, raccolta nelle prime ore del mattino, con la rugiada che la rinfresca e la mantiene bella e croccante, pronta a soddisfare ogni tipo di palato.
Scegliere i Nostri prodotti significa scegliere la qualità che solo un prodotto naturale può dare, significa ri-scoprire la genuinità e portarla con 1000 colori e sapori sulla tua tavola ogni giorno dell’anno, perchè la Natura è bella da vedere e Buona da Mangiare!
Abbiamo deciso di presentare i Nostri prodotti dividendoli per Stagioni, perchè a Noi la Natura così li dona e così noi li proponiamo ai Nostri clienti, consepevoli del fatto che solo con prodotti di stagione possiamo godere a pieno dei principi nutrizionali e della qualità che solo i prodotti naturali sanno dare.
PRIMAVERA
La Primavera e i suoi alimenti di stagione sembrano spuntare grazie all’arrivo improvviso del caldo sole, con primi calori, le brezze fresche che portano con loro i profumi e le essenze dei fiori.
In questo periodo di rinnovamento del ciclo naturale la Nostra Azienda propone:
Zucchine, asparagi, bietole, carciofi, cavolfiori, cavoli cappucci, piselli, cicoria da taglio, ciliegie, cime di rapa, cipolle bianche, cipollotti, crescione, erbette, fagiolini, fave, finocchi, fragole, indivia, insalatine primaverili (lattughino, pasqualina, cicorino, raperonzolo ecc.), lattughe (romana, da taglio, riccia, rossa, gentile, a cappuccio), mandarini, patate novelle, piselli, porri, radicchi rossi, ravanelli, sedano, spinaci, valerianella o songino o gallinella, verze.
ESTATE
L’estate è ricca di frutti nuovi e di prelibate verdure, è la stagione migliore per mangiare questo tipo di alimenti, e sappiamo bene quanto frutta e verdura facciano bene al nostro corpo aiutandolo ad affrontare le calde giornate estive nel modo migliore.
In questo periodo dell’anno la Nostra Azienda propone:
Bietole, carciofi, carote, cetrioli, cicorie, cipolle, fagiolini, insalate, melanzane, patate, peperoni, pomodori, radicchio, ravanelli, rucola, ravanelli, sedano, zucchine, rucola, melone, pesche, albicocche, ciliegie, fragole, insalate, anguria, fichi, meloni, pere, pesche, susine.
AUTUNNO – INVERNO
In questo periodo dell’anno dove il profumo dei fiori cede il passo all’odore della terra bagnata è importantissimo nutrirsi in modo corretto, per non appesantirsi troppo, e i frutti della Natura sono più sostanzioni ma anche più digeribili, per avere a disposizione energia sana da utilizzare ogni giorno.
In questo periodo dell’anno la Nostra Azienda propone:
barbabietole, broccoli, cardi, cavolfiori, cavoli cappucci, cetrioli, cicoria da taglio, cime di rapa, cipollacci, cipolline, coste, fagioli, fagiolini (settembre, ottobre), finocchi, indivie, lattughe,melanzane, patate, peperoni, pomodori, porri, radicchi rossi, ravanelli, novembre), spinaci, tartufi, verze, zucche, zucchine (settembre), mandorle, mele, mele cotogne, melagrane, nocciole, noci, uva.
